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ENGLISH0755-88840386智能化是食品包裝機(jī)械的創(chuàng)新方向
發(fā)布時(shí)間：2020-05-15 10:47:18 |來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)轉(zhuǎn)載
隨著工業(yè) 4.0 的推進(jìn)，食品包裝機(jī)械行業(yè)開啟了一場(chǎng)新的工業(yè)革命。高效、精確、智能化成為了食品包裝機(jī)械的創(chuàng)新方向。
有專家預(yù)計(jì)，我國(guó)包裝工業(yè)長(zhǎng)期存在的產(chǎn)能過剩、過度依賴資源消耗、自主創(chuàng)新能力弱、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力不強(qiáng)、產(chǎn)業(yè)規(guī)模與經(jīng)濟(jì)效益不相稱等結(jié)構(gòu)性和素質(zhì)性缺陷將凸顯出來(lái)。延伸包裝工業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，做深做大包裝工業(yè)，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)自主創(chuàng)新能力，將是未來(lái)包裝工業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。
目前，國(guó)內(nèi)包裝機(jī)械行業(yè)仍然存在諸如單機(jī)自動(dòng)化、穩(wěn)定性和可靠性差、外觀造型不美觀、壽命短等問題，使國(guó)產(chǎn)裝備在與進(jìn)口包裝裝備的競(jìng)爭(zhēng)中存在較大差距 ；同時(shí)嚴(yán)重影響我國(guó)包裝產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)和發(fā)展。
包裝機(jī)械設(shè)備的市場(chǎng)需求量和技術(shù)水平的提高在很大程度上推動(dòng)了行業(yè)的技術(shù)升級(jí)。全新的具有智能化、自動(dòng)化功能的包裝機(jī)型將逐步替代傳統(tǒng)成為未來(lái)的主流。這是包裝機(jī)械企業(yè)獲得可持續(xù)發(fā)展的有效途徑，也是其進(jìn)行技術(shù)改革的目標(biāo)，更是包裝產(chǎn)業(yè)整體提升的需求。
包裝機(jī)械兩大衡量標(biāo)準(zhǔn) ：效率和兼容性。包裝效率和包裝兼容性是人們衡量包裝機(jī)械科技含量的指數(shù)， 也是客戶在選擇包裝設(shè)備產(chǎn)品時(shí)最?？紤]的問題。提高包裝機(jī)械效率和兼容性的根本途徑是智能化。
包裝機(jī)械要具有很高的柔性和靈活性，生產(chǎn)線允許在一定的尺寸范圍內(nèi)根據(jù)包裝物大小可以變化。因?yàn)楫a(chǎn)品的生命周期遠(yuǎn)短于設(shè)備使用壽命，變更產(chǎn)品及包裝不至于更換昂貴的包裝生產(chǎn)線。市場(chǎng)是以客戶的要求做為市場(chǎng)發(fā)展的源動(dòng)力，包裝機(jī)械的市場(chǎng)也不例外?，F(xiàn)在國(guó)際上包裝和食品機(jī)械的發(fā)展是以大客戶的要求為目標(biāo)，帶動(dòng)相關(guān)機(jī)械的發(fā)展。
未來(lái)幾年國(guó)內(nèi)包裝機(jī)械的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)將進(jìn)入白熱化階段，誰(shuí)能夠更好地滿足客戶多樣化的需求，誰(shuí)就能夠搶占先機(jī)。在全球范圍內(nèi)已經(jīng)有一系列高規(guī)格的食品和包裝機(jī)械推出，幫助食品生產(chǎn)商提高效率。
國(guó)內(nèi)相關(guān)媒體曾經(jīng)介紹過國(guó)外網(wǎng)站評(píng)選出以下優(yōu)秀的食品和包裝機(jī)械新產(chǎn)品，為了加深行業(yè)人士的了解，特轉(zhuǎn)載如下。
利樂 ：冰淇淋擠出生產(chǎn)線。利樂推出了新的冰淇淋擠出生產(chǎn)線，為中等產(chǎn)量生產(chǎn)商提供“無(wú)與倫比的產(chǎn)品質(zhì)量”。該機(jī)器允許冰淇淋生產(chǎn)商在同一生產(chǎn)線上， 進(jìn)行多種產(chǎn)品之間切換，例如三明治、圓錐形、星球杯、塊狀糖或蛋糕。新生產(chǎn)線使用獨(dú)立控制的水平切割機(jī)將冰淇淋從擠出機(jī)中排出。這項(xiàng)專利技術(shù)意味著切割.
速度始終保持快速，無(wú)論線速度如何，“即使在低生產(chǎn)率下也能確保精確，干凈的切割”。
KHS ：高性能 PET 瓶包裝機(jī)。包裝制造商 KHS 的一次成型和填充塑料瓶生產(chǎn)線，不是靠注入無(wú)菌空氣來(lái)擴(kuò)大 PET 瓶坯，而是由機(jī)器直接注入液體內(nèi)容物。塑料容器的傳統(tǒng)加工中，機(jī)器需要根據(jù)所需的溫度曲線加熱預(yù)制件，然后將要填充的產(chǎn)品在受控的體積流量的壓力下壓入 PET 預(yù)成型件中。與壓縮空氣相反， 瓶由待填充的產(chǎn)品形成。在此過程中，預(yù)制件材料沿容器形狀的內(nèi)部輪廓自動(dòng)分布。拉伸桿縱向?qū)R瓶子， 填充后自動(dòng)從容器中縮回。當(dāng)排氣量被移除時(shí)，蓋子被放置在頸部之前達(dá)到給定的填充水平。而這款新型包裝機(jī)通過取消整個(gè)功能模塊和較小直徑的旋轉(zhuǎn)機(jī)械， 所需的總空間量減少。在目前的每小時(shí) 40000 瓶的測(cè)試環(huán)境中，包裝機(jī)所占空間只需要標(biāo)準(zhǔn)拉伸吹塑機(jī) / 填充機(jī)的安裝空間的 25%。同時(shí)用戶將在時(shí)間，能源和維護(hù)方面提高效率。由于不再需要傳統(tǒng)的拉伸吹塑工藝，它可以更快速地填充 PET 容器。成型和灌裝大約與以前分開的拉伸吹塑成型工藝的時(shí)間相同。還通過使用較少的部件和格式部件來(lái)削減維護(hù)成本。
阿法拉伐 ：脫醇模塊。阿法拉伐展示了其脫醇模塊，可生產(chǎn)酒精含量在 0.5% 以下的啤酒。模塊首先將啤酒脫氣，將可冷凝的揮發(fā)物返回到啤酒流中，然后使用專用汽提塔中向上流動(dòng)的蒸汽去除酒精。酒精以蒸氣形式離開，冷凝并收集。阿法拉伐表示，這是一個(gè)“全自動(dòng)化、節(jié)能”的模塊，使用“在低溫下特別有效”的剝離原理和壓力，降低運(yùn)行成本，從而提供可靠的單程去除酒精途徑。
西得樂 ：可即時(shí)銷售的一體線。包裝制造商西得樂推出了 Super Combi 一體線，這是一款用于水和碳酸軟飲料生產(chǎn)的一體化系統(tǒng)，可提供即時(shí)銷售的產(chǎn)品。該機(jī)器被稱為“下一代”解決方案，并具有五個(gè)工藝步驟 ：預(yù)成型機(jī)，鼓風(fēng)機(jī)，貼標(biāo)機(jī)，灌裝機(jī) / 封蓋機(jī)和上蓋機(jī)。為了確保更可持續(xù)的生產(chǎn)，設(shè)計(jì)旨在盡量減少資源的使用。西得樂表示，電力消耗降低高達(dá) 45%，瓶坯加熱時(shí)間降低高達(dá) 15%。
利樂 ：智能定制模塊化供熱系統(tǒng)。利樂還推出了被命名為智能定制的模塊化供熱系統(tǒng)，據(jù)稱它為食品和飲料制造商提供量身定制的加工解決方案，乳品、飲料和食品加工技術(shù)的模塊可以組合成多種配置。解決方案可以升級(jí)，以支持客戶從牛奶和奶油，到顆粒飲料，從嬰兒食品到更廣泛的預(yù)制食品的產(chǎn)品擴(kuò)展。利樂已經(jīng)完成了與歐洲和俄羅斯客戶的新模塊化產(chǎn)品組合的試驗(yàn)。
我國(guó)包裝機(jī)械企業(yè)不甘落后，奮起直追，堅(jiān)持科技創(chuàng)新，研發(fā)生產(chǎn)的包裝機(jī)械不斷升級(jí)。專家以最常用的顆粒包裝機(jī)為例，介紹它的現(xiàn)狀與發(fā)展方向，說明我國(guó)包裝機(jī)械行業(yè)的進(jìn)步與科技成就。
顆粒包裝機(jī)的包裝重量范圍一般在二十克到二千克，用來(lái)包裝各種顆粒物料，機(jī)器工作效率高，所需能耗少。三百多瓦完全可以正常投入工作和生產(chǎn)，所占空間一般為四千毫米乘以一千毫米，占地小，場(chǎng)地利用率高，能耗少。顆粒物的滾動(dòng)性較大，在皮帶傳送時(shí)應(yīng)注意顆粒物的穩(wěn)定性和傳送損耗，皮帶輸送機(jī)所占空間也很小，僅有長(zhǎng)三千毫米，寬度更是省空間僅有四百毫米，大大增加了皮帶的靈活性，傳輸效率能得到很好的保證，低能耗高效率是顆粒包裝機(jī)最大的特點(diǎn)。
縱觀國(guó)產(chǎn)顆粒包裝機(jī)的發(fā)展，從開始的機(jī)械控制到單片機(jī)到如今的 PLC 工業(yè)控制，都是一步步發(fā)展起來(lái)的，而決定顆粒包裝機(jī)的發(fā)展方向的就是市場(chǎng)需求。滿足市場(chǎng)的需求，是在日益激烈的競(jìng)爭(zhēng)中勝出的前提。如今的商家不僅要求計(jì)量精度，機(jī)器的穩(wěn)定性和速度， 甚至機(jī)械外觀的美感都是很多客戶選購(gòu)的前提。
智能化是顆粒包裝機(jī)發(fā)展趨勢(shì)。隨著生產(chǎn)工藝的不斷進(jìn)步，消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品包裝的要求也越來(lái)越高。傳統(tǒng)的單片機(jī)、量杯計(jì)量已經(jīng)不太適合如今精度要求越來(lái)越高的標(biāo)準(zhǔn)。如今先進(jìn)的顆粒包裝機(jī)是采用 PLC 工業(yè)控制、稱重模塊、抽真空、充氮?dú)獾群芏嗄K都是可以和可編寫的電腦控制器無(wú)縫連接的。各類提高產(chǎn)品包裝速度和美觀程度的包裝設(shè)備應(yīng)運(yùn)而生。全自動(dòng)顆粒包裝機(jī)作為新生設(shè)備，已經(jīng)在藥品、食品等領(lǐng)域的包裝上發(fā)揮了重要的作用。
作為一種技術(shù)先進(jìn)，性能穩(wěn)定的包裝設(shè)備，全自動(dòng)顆粒包裝機(jī)具有比較突出的優(yōu)點(diǎn)。首先，通過數(shù)碼技術(shù)測(cè)控，包裝的精準(zhǔn)度和穩(wěn)定性好 ；其次，在出現(xiàn)故障時(shí)可以及時(shí)警報(bào)停機(jī)，降低物料及包材的損失， 同時(shí)可以自動(dòng)存儲(chǔ)數(shù)據(jù)，保證生產(chǎn)的連續(xù)性 .
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